Italien – Mecka för glassälskare

Så klart att man som glassälskare drömmer om att resa till Italien för att låta smaklökarna njuta av äkta italiensk glass…

Just nu drömmer jag extra mycket om att besöka den Toscanska staden San Gimignano där Gelateria di Piazza ligger.

Glasserian har blivit omskriven många gånger, är poppis bland kändisar och rekommenderas varmt av bland annat Lonely planet.

Gelateria EsternoSeñore Sergio är mannen som är huvudansvarig för glassproduktionen, och han har koll på alla detaljer. Inga andra pistaschnötter än de sicilianska, bara kakao från Venezuela.

Bland smakerna som återfinns kan man hitta allt från traditionell vanilj och choklad, till mer ovanliga kombination som hallon/rosmarin och rosa grapefrukt med mousserande vin.

Adress: Piazza della Cisterna 4, San Gimignano Siena, Italien

Öppet: från mars till  mitten av november.


Tags: , , , , ,

Author:Camilla Grönbladh

Journalist & fotograf med passion för glass.

No comments yet.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

För oss som älskar glass! Glassrecept och glassnyheter