Tag Archives: äpplen
Rädda fallfrukten - gör glass

Låt inte frukten ruttna bort – gör något

Varje år fritidsodlas omkring 280 000 ton äpplen i Sverige. Men bara tio procent av dem konsumeras. Resten ruttnar bort. Nu startar räddningsaktioner landet över. I Gränna kan man lämna in sin frukt och få den omvandlad till glass. Det har varit mycket fruktsnack på senare tid. Men all rätt. För visst är det rent vansinne […]

Continue Reading
glassrecept kanelglass med karamelliserade älpplen och havresmul

Karamelliserade äpplen med havresmul och kanelglass

Att karamellisera frukt och servera havreströssel till är ett trevligt alternativ till smulpaj. Byt ut vaniljsåsen mot kanelglass och du har en klockren fullpoängare… Jag gillar verkligen att ta ingredienser till en maträtt och slänga om dem så det känns lite nytt. Att byta ut äppelpajen mot äppelskivor stekta i socker och servera med lite […]

Continue Reading
För oss som älskar glass! Glassrecept och glassnyheter