Tag Archives: glassiffror

Glasstatistik – om svårigheten att få fram rätt siffror

Äter vi svenskar 11,5 liter glass per år, eller ligger siffran på knappt tio? Siffrorna när det kommer till glasstatistik varierar stort. Glassriket reder ut varför. Med jämna mellanrum släpps statistik som berättar hur mycket glass vi årligen mumsar i oss per person. Amerikanerna ligger alltid i topp, och vi svenskar brukar ligga på topp […]

Continue Reading
dansk glassindustri

Danskarna väljer kvalitet före kvantitet

Under de senaste fem åren har danskarnas glasskonsumtion fallit från 10 till 8,7 liter per invånare och år, visar en undersökning som danska  Landbrug & Fødevarer gjort. Samtidigt har efterfrågan på kvalitetsglass ökat. För fem år sedan åt danskar och svenskar ungefär lika mycket glass per person och år. Vi i Sverige åt redan då […]

Continue Reading
För oss som älskar glass! Glassrecept och glassnyheter