Tag Archives: mellanmål
glassrecept banansorbet bananglass

Mera bananer – banansorbet

Vad gör man när kylskåpet är fullt av bruna bananer som man inte kan ha framme eftersom köket invaderats av bananflugor? Svaret är enkelt: banansorbet! Samma sak varje höst. Så fort träden börjat skifta lite svagt i gult så kommer de irriterande små flygfäna och invaderar både slask och sophink. Morr. Ställer så klart ut […]

Continue Reading

Snabb sorbet – med yonanas eller mixer

Har du också sett den där på hyllan i elvarubutiken – yonanas,  fruktsorbetmaskinen som påstås kunna trolla fram krämiga sorbeter på nolltid. Glassriket har undersökt den lite närmare. Ja, tyvärr inte så nära som vi önskat. Vi har alltså inte provat maskinen ännu. Den hutlösa prislappen på 895 kronor fungerar avskräckande. Nog för att vi […]

Continue Reading
fryst yoghurtglass med jordgubbe

Fryst youghurtglass med jordgubbe

Barn är ganska tacksamma att göra glass till. När man tycker att det blivit för mycket sötsaker kan man bara frysa ner lite yoghurt, trycka i en pinne och kalla det glass så blir alla glada. Trots att glassen inte alls smakar glass utan just fryst yoghurt, och är lite isig i konsistensen. Tycker i […]

Continue Reading
mangoglass på pinne

Mangopop med en touch av lime

Av alla frukter är nog mango den allra godaste. Lika god i förätten som till dessert. Här har den fått huvudrollen i en uppriskande glasspinne. Att få tag på den perfekt mogna mangon är lika svårt som att hitta en riktigt bra avokado – det är väl därför butikerna tjänar pengar på att sälja dem […]

Continue Reading
För oss som älskar glass! Glassrecept och glassnyheter