Tag Archives: OBH-nordica

Vilken glassmaskin ska jag välja?

Den frågan har jag fått många gånger. Svaret beror på vem du är, hur ofta du gör glass, hur din budget ser ut. Själv är jag nu inne på min tredje maskin. Äntligen har jag hittat rätt.  Här är min maskinresa. Min karriär som glassmakare har varit kort, men väldigt intensiv. Jag har alltid älskat […]

Continue Reading
Så gör du egen glass hemma

Guide – så gör du din egen glass

Att göra egen glass är egentligen inte så svårt. Du behöver inte ens ha glassmaskin för att lyckas. Här tipsar Glassriket om olika metoder för att göra egen glass. Tre saker behövs när man ska göra egen glass. Kyla, färska råvaror och planering. Lugn, jag är inte heller så förtjust i det ordet, planering. Men […]

Continue Reading
glassrecept på frisk och fruktig mangosorbet

Recept på frisk och god mangosorbet

Frisk, fräsch och väldigt väldigt god. Så kan man sammanfatta denna mangosorbet som kom till då jag fann lite fryst mango kvar i frysen. Receptet ger ungefär två portioner. Har du en liten glassmaskin från OBH-nordica så är det här precis lagom för en skål. Mangon går så klart att byta ut mot exempelvis hallon, […]

Continue Reading
godaste yoghurtglassen recept

Basrecept på godaste yoghurtglassen

Att kalla yoghurtglass nyttig är att ljuga för sig själv. Men fantastiskt god, det är den. Här kommer receptet till Glassrikets favorit yoghurtglass. Jag gillar att göra enkla basrecept med lätt smak av vanilj, och sedan förädla  glassen genom att röra ner olika smaskigheter. Till yoghurtglass är godismüslit Start en favorit. Och krossade pistagenötter är […]

Continue Reading
För oss som älskar glass! Glassrecept och glassnyheter