Tag Archives: viskadalens gårdsglass
Viskadalens gårdsglass - glass gjord på superfärsk mjölk

Glassfabriken där korna råmar och kunderna ler

I Viskadalens glassfabrik blir det ingen glass gjord förrän 150 kor har mjölkats och över tusen ägg har knäckts för hand. Mjölkbonden Henrik Alfredsson är en av många bönder som ser gårdsglassen som ett sätt att få en extrainkomst. Och kunderna, de jublar. Morgondimman dansar över ängarna och solen har knappt gått upp när arbetet […]

Continue Reading
För oss som älskar glass! Glassrecept och glassnyheter